2024年土默特左旗事业单位《综合基础知识》模拟预测试卷含解析

2024年土默特左旗事业单位《综合基础知识》模拟预测试卷含解析 第1题：不定项选择题(本题1分)【资料】 成都市市场监督管理局的一则公告让爱吃鸭脖子、钟情于卤制品的消费者有些担心———抽检的10

2024年土默特左旗事业单位《综合基础知识》模拟预测试卷含解析 第1题：不定项选择题(本题1分) 【资料】成都市市场监督管理局的一则公告让爱吃鸭脖子、钟情于卤制品的消费者有些担心———抽检的102 批次的熟制鸭脖，合格的只有59个批次，合格率57.8％。成都市市场监督管理局食品监管处韩科长介绍，经过和 我国熟肉制品的卫生标准反复比对，查出的问题主要是肠菌群和菌落总数超标，问题最大的产品大肠菌群超标160 倍。韩科长说，这次公布的不合格产品都是在销售过程中出现的问题，厂家过来的鸭脖子是预包装的，产品也是合 格的，但一般是以散装称重的方式售卖，散装食物会暴露在空气中，销售条件如果不严格控制的话，它就很容易受 到微生物的污染。另外就是销售门店，因为整个冷链不好控制，也会引起大肠菌群和菌落总数的超标。关于预包装 食品，下列说法错误的是（）。 A.预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品 B.预包装食品的商品标签上应当标明产品标准代号 C.进口的预包装食品必须有中文说明书 D.进口的食品添加剂可以没有中文标签 E.无标签的预包装食品禁止生产经营 第2题：不定项选择题(本题1分) 下列选项中，其各项指标的指数同比上升的是（）。 A.2013年创新投入领域 B.2014年创新环境领域 C.2013年创新成效领域 D.2014年创新产出领域