餐饮业成本管理分析的方法

账务处理餐饮业成本管理分析的方法一、直观分析法二、对比分析法三、抽样分析法四、盘存分析法一、直观分析法无论是外聘成本分析专家，还是由本餐饮店管理者进 行成本分析，首先要进行的就是这种方法。直观分析法