清真回族饺子系列[资料]

清真回族饺子系列[资料](保定玉兰香厨校小吃培训资料)清真回族饺子系列 白记水饺 特点: 白记水饺是天津回族著名特色主食，是以面粉、牛肉、羊肉、白菜、西葫芦为原料包制成的饺子煮制而成。其特点是皮薄馅大