禁止食物加药卫生治理办法74094

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禁止食品加药卫生管理办法 （１９８７年１０月２２日卫生部发布） 发布部门：卫生部 发布日期：1987年10月22日 实施日期：1987年10月22日 第一条 根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》（以下简称食品卫生法）第八条、 第二十二条、第四十三条的规定，特制定本办法。 第二条 本办法适用于在我国生产并在国内销售的一切食品及其生产经营者，进口食品 及其货主。《既是食品又是药品的品种名单》所列的品种除外。 根据对外贸易合同要求或对方国家（地区）法规所生产的专供出口（包括面向港澳、台 地区）的除外，但不符合我国标准和法规的不得在国内销售。 第三条 本办法用语定义如下： 特殊营养食品：通过改变食品中天然营养素的成份含量比例或控制热量以适应某些疾病 人群营养需要的食品。 药膳：为辅助治疗某些疾病，根据辩证施治的原则加入中药配制而成的非定型包装菜肴。 第四条 使用营养强化剂必须遵照《食品营养强化剂使用卫生标准》和《食品营养化剂 卫生管理办法》的规定。 第五条 《既是食品又是药品的品种名单》由卫生部颁发。 利用《既是食品又是药品的品种名单》和《食品营养强化剂使用卫生标准》以外的物品 （包括药材）作食品新资源的，按照《食品新资源卫生管理办法》规定的程序报请审批。 第六条 利用中药材作食品新资源者，报请审批时除《食品新资源卫生管理办法》第三 条要求的资料外，还应提供其药理作用的特殊针对性指标的试验资料。其安全性毒理学评价 资料要求如下：