高职院校酒店管理专业教育教学论文

高职院校酒店管理专业教育教学论文 　　要想从根本上完善高职院校酒店管理专业教育教学，就需要从实践教学管理、实训教材建立、教学体系优化、学生综合素质拓展四个方面做起。 　　1.1在实践教学管理中完善酒店