绿色谷子栽培

绿色谷子栽培一、谷子生产基本情况谷子是重要的粮食作物之一。谷子抗旱耐瘠、抗逆性强、适应广。小米的营养价值较高蛋白质含量为9．2％～14．2％。近于面粉，高于大米和玉米，脂肪含量约为3．0～4．6％三倍