餐饮管理者的管理方法

餐饮管理者的管理方法 在餐饮企业中， 餐饮 者起着决定性的作用。在餐饮市场剧烈的竞争中， 餐饮管理 者自身素质的上下和管理能力的大小，是关系到企业能否生存并取得成功的关键。在我们厨师的心目中，对好的