厨师长绩效考核指标
厨师长2018年(1)月绩效指标(外婆肴、草原牧歌考核项目考核指标评估方法分值权重得分提供分值的部门1关键绩效指标(70分)就餐人数完成预算人数100%得20分,每彳个百分点扣1.5分,以此类推,完成
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