食堂安全卫生检查表

食堂安全卫生检查表检查日期：序号检查项目检 查 内 容检 查 结 果总分干净一般 差5分3分0分100分1食品卫生1、采购食品是否新鲜卫生。2、蔬菜是否履行拣、洗、切、浸泡程序。3、严禁采购腐烂、霉变