2022面食安全制作卫生管理制度精选

面食平安制造卫生治理制度 1、米面及其他杂粮必须有卫生检验合格证明。2、用发酵剂、食用碱等添加剂必须有索证。3、面食间清洗水池荤、素分开，并有明显标志。4、面食间案板必须荤、素分开使用，并有标志。