人员管理、设备维护保养和卫生管理方案

人员管理、设备维护保养和卫生管理方案一、人员管理方案1.、食堂主管岗位职责1) 在学校总务处的指导下，具体负责食堂的全面工作。2) 教育厨房员工牢固树立食品安全意识、优质服务意识，不断提高服务质量。3