学校食堂成品留样制度（3篇）

学校食堂成品留样制度是指食堂在提供一日三餐的同时，对每一餐制作的成品进行留样，以便随时进行质量检测和监管。具体的制度内容可以包括以下几点：1. 留样时间：根据食堂的运营规模和成品的特点，设定合理的留样