酒店员工管理规章制度

酒店员工管理规章制度一、工作态度:1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。2、员工对上司的安排有不一样意见但不能说服上司，一般状况下应先服从执行。3、员工对直属上司答复不满意时，能够越级向上一级领

酒店员工管理规章制度 一、工作态度: 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、 员工对上司的安排有不一样意见但不能说服上司，一般状况下应先服从执 行。 3、员工对直属上司答复不满意时，能够越级向上一级领导反映。 4、工作认真，待客热情，说话和气，1谦虚谨慎，举止稳重。 5、 对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何状况下都不得与客 人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。 6、 员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时 间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班 后，无公事，应在 ____分钟内离开酒店。 7、 员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用 客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。 8、 上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所 吸烟，不做与本职工作无关的事。 9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。 10、 未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用 职权给亲友以各种特殊优惠。 二、制服及工作牌: 1、员工制服由酒店发放。员工有职责保管好自我的制服。 2、 所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币____ 第1页共5页