厨房各个岗位职责（二篇）

厨房各个岗位职责在厨房中，有许多不同的岗位和职责。以下是一些常见的厨房岗位和相应的职责：1. 主厨/厨师长：负责整个厨房的运作和领导。他们负责制定菜单、监督厨师团队、确保食品质量和卫生标准、控制成本等