西餐《西餐礼仪》结业考试卷A及答案

15西餐《西餐礼仪》科结业考试卷A题 号一二三四五总分得 分一、填空题（每空2分，共20分）1、西餐的就餐方式是以刀、 、 为主要的进食方式2、各种酒水的斟酒量①白酒