医院食品原料采购仓储加工的卫生管理相关制度

医院食品原料采购仓储加工的卫生管理相关制度一、熟食必须在低温条件下保存，进库食品应新鲜，并分类存放， 不得与杂物及有异味的物品同库存放。二、贮存的原料应做到分类存放，设置货架，标明进库时间，做到 先进