微生物来源的酶抑制剂的筛选

- 3、乙酰辅酶A：胆固醇乙酰转移酶（ACAT）抑制剂 - 可以抑制游离胆固醇形成胆固醇酯，使其不能转运入体循环，因而起到了降低血中胆固醇水平和防止胆固醇在动脉中蓄积，达到防治动