餐饮广告宣传策划方案

“219”餐饮连锁集团宣传部策划方案一、 宣传目的：    “219餐饮集团”是一家集中西餐饮、主要以快餐为主的餐饮连锁集团，为绥化市独特的一家高档次、高品位的餐饮休闲娱乐行业，引领着东北快餐新潮流

“219”餐饮连锁集团宣传部策划方案 一、 宣传目的： “219餐饮集团”是一家集中西餐饮、主要以快餐为主的餐饮连锁集团，为绥 化市独特的一家高档次、高品位的餐饮休闲娱乐行业，引领着东北快餐新潮流。 现开业在即，如何确保“首战必胜”是所有新生项目的首要问题，对于“219餐 饮集团”来说，开业时的兴衰决定了“219餐饮集团”的命运。为了确保“首战 必胜”，不同的项目遇到的症结也有所不同。“219餐饮集团”开业成功所必须 克服的症结问题是：既要有轰动的场面，又要有实实在在的营业额，而要使经常 发生矛盾的两者兼具，就要求助于开业前期的广告渲染。对“219餐饮集团”来 讲，它的开业活动是否别致新颖即“首战是否能大获全胜”，给人以耳目一新并 最终一炮打响，对于此餐饮休闲娱乐行业在绥化先声夺人并立稳脚跟有着至关重 要的影响。如果正式开业留下种种缺憾，将对以后各项的开展会造成相当的被动。 另外，任何一个快餐行业的生存，很重要的是看它的经营手段如何，营业业绩的 好坏，这是我们都回避不了的问题。如何在“219餐饮集团”开业庆典上成功的 同时，同时也让“219餐饮集团”有很好的营业佳绩，是摆在我们面前的不容忽 视与回避的问题。 因此，本次“219餐饮集团”的开业前期广告宣传工作无论在广度和深度上都 要形成浪潮之势，要达到以下几个方面： 1、 在绥化乃至周边县市都要产生积极广泛的社会影响，有利的促进“219餐饮 集团”开业庆典的成功举办。 2、 完善和树立“219餐饮集团”的品牌形象。 3、 适时地宣传“219餐饮集团”的服务设施和产品。 4、 做好“219餐饮集团”的招聘宣传及员工的培训工作。 5、 提升 “219餐饮集团”宣传的主题及社会形象和影响力。 二、 宣传策略： 1、 开业前期宣传的时间上可大致分为五个阶段，层层递进，逐步掀起高潮。 A、预热阶段：作好“219餐饮集团”的员工招聘宣传工作，组织3台宣传车进 行“219餐饮集团”的车身包装，深入绥化市一方面进行资料发放，进行品牌形 象宣传，一方面到了所在县市，宣传车停下来打出横幅进行员工大型现场招聘， 届时与当地新闻媒介提前联系，可作为当地的一大新闻热点（为当地解决就业问 题）进行渲染，这样的效果比做纯粹的报纸和电视广告要好且不用花什么钱，何 乐而不为。 B、初期阶段：对“219餐饮集团”的整体形象进行初步的宣传报道，包括员工 的军训和业务培训。 C、中期阶段（品牌形象树立及概念渗透期）：对“219餐饮集团”的整体形象 进行深入宣传，重点报道。 D、高潮阶段：根据“219餐饮集团”的各项筹备工作就绪进行现场深入报道。 E、结尾阶段：总结回顾开业前期的宣传，分析评估广告投放的效果，以便做好 “219餐饮集团”正式开业庆典的整体活动宣传策划。 2、 空间上进行辐射式宣传，形成冲击波效应：绥化-行业-全区，主要在媒体选 择上，绥化地方媒体、全区各县市媒体、互连网媒体相结合。