食品安全管理手册－精品完整版

食品安全管理手册第一章 卫生标准操作程序（SSOP）本规程规定了本公司关于水（冰）的安全性，食品接触面的状况与清洁度，交叉污染的控制、洗手、手消毒及卫生间设施的维护和卫生，防止污染物的污染，有毒化合