纤维素酶联合微波提取石崖茶中黄酮类成分的工艺优化及其成分表征

纤维素酶联合微波提取石崖茶中黄酮类成分的工艺优化及其成分表征摘要：石岩茶是一种具有丰富生物活性成分的茶叶，其中黄酮类成分具有多种保健功能。本研究旨在优化纤维素酶联合微波提取石岩茶中黄酮类成分的工艺，并