抗氧化微胶囊壁材的制备及其在微胶囊化鱼油中的应用的任务书

抗氧化微胶囊壁材的制备及其在微胶囊化鱼油中的应用的任务书任务书一、任务背景近年来，随着人们健康意识的日益增强，饮食保健越来越被广泛关注。鱼油作为一种重要的营养品，含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种维生素，