嗜热菌几丁质结合域及其在酶固定化中应用的研究的开题报告

嗜热菌几丁质结合域及其在酶固定化中应用的研究的开题报告一、研究背景及意义酶固定化是将酶固定在载体上，将其构建成生物催化剂反应体系，提高催化剂效率、稳定性和重复使用性，被广泛应用于医学、环保、食品、农药