酒店厨师的工作流程

酒店厨师的工作流程 8:20-8:30 例会前准备工作 1、检查海鲜池、冰柜及厨房各档口的状况 2、打卡上班，准备朝例内容 8:30-8:40 召开并主持厨房朝例 8:40-9:00 对单，收货 1、