卤制品规章制度

卤制品规章制度　　篇一：通用卤制品加工技术 　　简易卤制品加工技术 　　小作坊及超市卤制品最大的问题是每天的产品品质不稳定，主要原因有两个：一是卤水制作原料品质不稳定；二是人为操作不规范原因。为