学校食堂工作计划

学校食堂工作计划 学校食堂工作计划 篇1（约17字）学校食堂工作计划 篇2（约4386字）　　学校食堂工作是学校的重点工作，是学校进行正常教育教学的基本保障。按照上级部门要求，结合我校的工作实际，为使

学校食堂工作计划 学校食堂工作计划篇1（约17字） 学校食堂工作计划篇2（约4386字） 学校食堂工作是学校的重点工作，是学校进行正常教育教学的基本 保障。按照上级部门要求，结合我校的工作实际，为使我校食堂工作进 一步规范化、制度化，做到优质、安全、高效地服务于师生，特制定此 工作规划。 一、目前各餐饮公司情况分析 1、经营情况： 我校现有四个食堂，由于学生分布，餐饮公司的管理等因素各食堂 经营状况各有差别，其中，南餐效益最好，每月学生消费额能达到200 万以上；北一次之，也能达到100万以上；北二因新换餐饮公司，且前 期底子薄弱，营业额最低，每月营业额在25万左右；教职工食堂今年8 月底新开，一楼经营面积不大，故消费总额不大，但也能达到35万以 上，整体经营良好。 2、管理情况： 南餐的经营公司是百思特餐饮，该公司自至今一直在我校经营，且 是连锁企业，无论是经营理念还是管理制度等各个方面，相对比较完善。