高一化学教案二：脂肪的组成和消化吸收过程

高一化学教案二：脂肪的组成和消化吸收过程脂肪是人类饮食中不可缺少的营养成分之一。它是由甘油和脂肪酸组成的酯类化合物，能够提供能量、保护器官、调节体温和发挥其他重要生理作用。了解脂肪的组成和消化吸收过程