后厨的管理制度范文（3篇）

后厨的管理制度范文1. 员工考勤管理：所有后厨员工必须按照规定时间上班签到，下班签退。迟到、早退、缺勤等情况需要记录并进行相应的处罚或奖励。2. 加班管理：后厨加班情况需要提前报备，并获得相关部门的批