餐厅卫生管理制度精彩(3篇)

餐厅卫生管理制度精彩1、点菜厅、包间要保持整洁,餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。2、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时,餐厅服务人员

腾讯文库餐厅卫生管理制度精彩(3篇)餐厅卫生管理制度精彩(3篇)