响应面分析法优化外源营养物对菌丝体材料的生长研究及其性能表征

响应面分析法优化外源营养物对菌丝体材料的生长研究及其性能表征陈晨伟I'., 丁榕，彭柳城】，谢晶I",杨福馨杨新宇】，于千惠।（1.上海海洋大学食品学院，上海201306； 2.上海冷链设备性能与节