改造酿酒酵母中心碳途径提高脂肪酸产量

改造酿酒酵母中心碳途径提高脂肪酸产量改造酿酒酵母中心碳途径提高脂肪酸产量摘要：酿酒酵母被广泛应用于酒精发酵工业中。然而，仅仅产生乙醇无法满足现代社会对高层次生物燃料的需求。脂肪酸作为可再生燃料的潜在来