3283 食品安全与质量控制

湖北省高等教育自学考试大纲课程代码：食品安全与质量控制 课程代码：3283第一部分 课程性质与目标一、课程性质与特点食品安全与质量控制是食品质量与安全专业的必修专业基础课，