传感器的工作原理及在生活中的应用

生物传感器的工作原理及在生活中的应用摘要：简述了生物传感器近年来在发酵工业及环境监测领域中的研究与应用，对其发展前景及市场化作了预测及展望，传感器在发酵工业、环境监测、食品监测、临床医学等方面得到广泛