最新的幼儿园食堂安全自查报告_1

最新的幼儿园食堂安全自查报告 最新的幼儿园食堂安全自查报告范文 为加强幼儿园食堂安全管理，进一步提高我园食堂建设和管理水平，保障师生员工身体健康，我园根据上级主管部门的相关会议和文件精神

最新的幼儿园食堂安全自查报告 最新的幼儿园食堂安全自查报告范文 为加强幼儿园食堂安全管理，进一步提高我园食堂建设 和管理水平，保障师生员工身体健康，我园根据上级主管部 门的相关会议和文件精神，及《食品卫生安全法》等法规条 例，现结合我园实际情况，对幼儿园食堂工作展开了全面、 认真的自查，现将自查情况报告如下： 一、领导重视，周密布署。 开学初，幼儿园专门召开食堂工作会议，明确职责和具 体分工，成立以园长为组长的幼儿园食堂工作领导小组，统 筹各项工作，针对各项具体工作制定计划、明确责任，让食 堂的全面工作制度化、规范化，明确责任主体，层层签订责 任书。从人员、设备、采购、保管、加工等各个管理环节进 行细化并狠抓落实，并定期召开食堂工作专门会议，定期对 食堂工作人员进行培训，学习上级文件，要求工勤人员提高 食品食堂安全工作意识，增强食堂卫生常识。 二、健全制度、责任到人。 园长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管理员负责具