红曲霉发酵高温豆粕制备可溶性蛋白综述报告

红曲霉发酵高温豆粕制备可溶性蛋白综述报告近年来，随着人们对健康意识的提高以及生物技术的不断发展，越来越多的人开始关注食品的营养价值和健康功能。可溶性蛋白是人体必需的营养物质之一，对人体的生长和发育起着