食堂色标管理法

惠济区中小学校食堂色标管理法一、食堂色标管理法所谓色标管理，即是对餐饮从业人员操作习惯的规范，对物品的合理分类和标记。推行色标管理，不仅可以切断食品源头的污染，还能最大限度地降低餐饮服务食品安全风险。