除夕年夜饭必备的10道菜及寓意

除夕年夜饭必备的10道菜及寓意 　　除夕年夜饭必备的10道菜及寓意　　1、红烧鱼——年年有余　　中国传统有年年有余的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。　　除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，大吉大利;除夕夜