餐饮连锁企业营运排班管理手册

排班SOC大 纲一、 简介：二、 服务组排班目标三、 服务组排班基本要素四、 服务组排班步骤五、 结果回馈简介：服务员班表是管理餐厅最有效的工具，而训练与其关系更是密不可分。只有在把正式的训