DHA藻油脂质体制备及性质的研究

DHA藻油脂质体制备及性质的研究DHA藻油脂质体制备及性质的研究摘要：藻类油富含丰富的ω-3脂肪酸，尤其是二十二碳六烯酸(DHA)。然而，传统的藻类油制剂普遍存在不稳定性、低溶解度和生物利用率低等问题