酒店管理复习

判断 常识性名词解释、简答：饭店定义，是为公众提供住宿、膳食、娱乐等生活服务的以盈利为目的的建筑物饭店功能，住宿、餐饮、商务、居住、会议、度假饭店产品特点，生产消费瞬时性，价值不能贮存性，易变性，综合