糖基生物质生产食品化工产品的应用与进展

糖基生物质生产食品化工产品的应用与进展中国自古以来就是农业大国，生物物质资源丰富[1]。目前我国正利用生物质原料，在生物和化学原料做催化剂，并通过先进的化学和生物技术对农副作物进行化工生产。目前，我们