大学食堂年度总评成绩构成表

大学食堂年度总评成绩构成表序号食堂名称月检和抽检成绩总 和月检和抽检次 数学生满意度得 分加分项得分食堂成本核 算违规次数总得分说明：.计算.公式为：年度总得分=（月检和抽检成绩总和4■月检和抽检次数

大学食堂年度总评成绩构成表 食堂成本核 学生满意度得 月检和抽检成绩总 月检和抽检次 总得分 食堂名称 序号 加分项得分 算违规次数 分 和 数 说明： 1 4X80VFX10%+X10%, .计算.公式为：年度总得分=（月检和抽检成绩总和■月检和抽检次数）学生满意度得分加分项得分 2 85%1085%80%880%75%5 .学生满意度评分标准（此项只在年度总评时使用）：等于大于得分，小于等于大于得分，小于等于大于得分，小 75%70%360%260%50%50% 于等于大于得分，小于心等于大于得分，小于等于大于得。分，小于的当年不得评为优秀。 3 .加分项（此项只在年度总评时使用）： 1S09001IS022000ISOMOOO0HSAS18000 ①食堂通过质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认 HACCP15 证或体系认证的，每项加分,共分； 53 ②食堂设立食品安全检金室，加分： H2 ③食堂开展营养配餐，配备了公共营养师、每公布食谱、倡导健康低盐饮食的，加分。 （食堂成本核算有两次超出规定数值的,年度等级不得评为优秀。