学校食堂食品采购卫生制度

学校食堂食品采购卫生制度学校食堂必须向持有卫生许可证的生产经营单位采购食品，禁止采购不符合食品卫生标准和要求的食品。采购食品时应按照有关规定索证验证，严格查验食品质量和定型包装食品标签，并建立台帐制度