食堂从业人员个人卫生管理制度

食堂从业人员个人卫生管理制度1、应作好健康检查和培训，取得健康证明和培训合格证后方可 上岗。2、养成良好的个人卫生习惯，坚持作好“四勤”3、工作前处理食品原料后，便后均用肥皂及流动洗手，接触直 接入口