食醋中总酸量的测定实验报告

食醋中总酸量的测定实验报告 　　初步学会用手持传感器技术测定食醋中的总酸量；会组织中学生用传感器技术测定食醋中的总酸量教学过程。 　　待测的食醋中醋酸及其他有机酸可换算为醋酸总量，都可以被标准的强碱N