酶习题参考答案

酶参考答案一、选择题BABBB AAADD CBBCB DBD二、填空题1、 绝对专一性、相对专一性、立体专一性2、Kcat3、高效性、温和性、专一性4、蛋白质、核酸5、pH、T、酶浓度、激活剂、抑制