灵芝白灵菇酸奶的研制及发酵液组分对酸奶品质的影响

灵芝白灵菇酸奶的研制及发酵液组分对酸奶品质的影响题目：灵芝白灵菇酸奶的研制及发酵液组分对酸奶品质的影响摘要：在本研究中，我们研究了灵芝和白灵菇的营养价值和药用价值，并将其应用于酸奶的研制中。我们通过实