高中生物 专题1 基因工程 1.4 蛋白质工程的崛起课堂探究素材 新人教版选修3

1.4 蛋白质工程的崛起课堂探究探究点 蛋白质工程的基本原理·问题导引·干扰素是动物体内的一种蛋白质，可用于治疗病毒的感染和癌症，但干扰素的体外保存非常困难，通过蛋白质工程能够培育出可长期体外保存的