食品防腐剂研究进展

食品防腐剂的分析研究进展许丽君（重庆科技学院化学与生物工程学院  商品质量检测技术2003级 ） 摘要：综述了近几年来国内外有关食品防腐剂的分析研究状况，分析方法包括高效液相色谱法、气相色普法、分光光