基于16S rRNA基因的食源性致病菌实时荧光定量PCR检测研究

基于16S rRNA基因的食源性致病菌实时荧光定量PCR检测研究 　　摘要：本研究以16S rRNA基因作为靶基因，利用TaqMan探针技术建立了针对志贺氏菌（Shigella）、沙门氏菌（Salm