当前养猪模式问题调研报告

当前养猪模式问题调研报告【篇一】当前养猪模式问题调研报告一、养猪模式回顾。1、自然养殖阶段猪是人类最早驯化的家畜之一，从驯化到20世纪初，猪的 养殖一直是采用自然养殖模式，以吃各种青粗饲料为主，猪饲

当前养猪模式问题调研报告 【篇一】当前养猪模式问题调研报告 一、养猪模式回顾。 1、自然养殖阶段 猪是人类最早驯化的家畜之一，从驯化到20世纪初，猪的 养 殖一直是采用自然养殖模式，以吃各种青粗饲料为主，猪饲 养周期 长，料肉比高，由于自然养殖青粗饲料品种多，各种营 养成分和微 量元素复杂，养殖以一家一户的散养为特征，中大 猪的免疫力强， 不易生病，结果是：肉质细腻、微量成分含量 丰富、营养全面。但 生产效率低下，不能满足人们对肉食日益 增长的需要。 2、集约化规模养殖阶段 进入20世纪，随着化学和生物学的发展，动物营养学成为 独 立学科，现代养殖业逐步发展并成熟起来。其特征为：以动 物营养 学为理论基础，以追求较高的经济效益为目的。采取了 改良品种， 在饲料中添加各种饲料添加剂等措施来提高畜产品 的产量，结果 造成肉品品质下降，卫生安全系数降低甚至危害 到人类身体健康。 现在人们所吃到的猪肉几乎都是从养殖场出 来的饲料猪肉，饲料 猪所吃的饲料是专业人士科学配制出来的, 以提高生长速度、缩短 饲养周期为目的的。这种饲料是用玉米、 豆粕、萩皮、几种氨基酸、 几种矿物元素、几种维生素以及一 些促生长用的促长剂和防病用 的抗菌素等药物组成。所谓的全 价饲料，其营养成分其实却十分简 单，用简单成分的饲料在短 计生猪出栏1408头，较上年同期增加 415头，增幅42%。元至 四月累计补栏1181头，较上年同期增加